NAKED BERRY BOWL

FRAMBUAZ, BÖĞÜRTLENLİ VE MUZLU BOWL TABANI; ÜSTÜNE İSTEDİKLERİNİZİ EKLEMENİZ VE HAYALİNİZDEKİ BOWL'U YARATMANIZ İÇİN (hepsi 75er TL):

- BADEM EZMESİ - YER FISTIĞI EZMESİ - KAKAOLU FINDIK EZMESİ - TAZE MEYVE, DONUK MEYVE - KARABUĞDAY GRANOLA - CRUNCHY GRANOLA - YULAFLI KURABİYE HAMURU - UNSUZ KURABİYE HAMURU - TAHİNLİ KURABİYE HAMURU - BİTTER ÇİKOLATA PARÇACIKLARI - HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ - BADEM KROKAN - VEGAN PROTEİN TOZU

ACAI BOWL

BADEM EZMESİ, KARABUĞDAY GRANOLA, BADEM KROKAN, MEYVE
DONMUŞ MEYVELERLE HAZIRLANAN SMOOTHIE BOWL

CHOCOLATE GRANOLA

KAKAOLU KENDİ YAPTIĞIMIZ GRANOLA VE ORGANİK ÇİLEK, BADEM SÜTÜ

POĞAÇA

BADEM UNLU VE BADEM PROTEİN TOZLU, SİYAH ZEYTİNLİ POĞAÇA

PANCAKE

ORGANİK YABANMERSİNİ REÇELİ, TAZE MEYVE VE YER FISTIĞI EZMESİ İLE KARABUĞDAYLI MUZLU PANCAKE

KARABUĞDAY GRANOLA

AKTİVE EDİLMİŞ KARABUĞDAY, HURMA, KABAK CEKİRDEĞİ, TARÇIN, HAM KAKAO, BADEM KROKAN
TAZE MEYVE VE TAZE BADEM SÜTÜ

AYRANAŞI

KAJU YOĞURDU, FİLİZLENDİRİLMİŞ MAŞ FASULYESİ, ORGANİK SALATALIK, DEREOTU, FESLEĞEN, NANE

HUMUS

HARISSA SOS VE ZEYTİN TAPENADE İLE

LAVAŞ CİPS

ZEYTİNYAĞLI, ORGANİK LAVAŞ KITIRLARI

GLUTENSİZ LAVAŞ CİPS

KLASİK ROLL

PİRİNÇ YUFKASINA SARILI HUMUS ROLL

MİNİ FALAFEL KÖFTELERİ

FALAFEL TARZI NOHUT KÖFTELERİ, ORGANİK MEVSİM SEBZELERİ
LİMON TAHİN SOS iLE

FOCCACIA SANDWICH

KENDİ YAPIMIMIZ SİYAH ZEYTİN VE DOMATESLİ FOCCACIA EKMEĞİ ARASINA, PESTO, FESLEĞENLİ KURU DOMATES, ROKA, FIRIN KABAK, FIRIN PATLICAN, KAJU FERMENTE MOX

TATLI PATATES GNOCCHI

HAVUÇ VE TATLI PATATESTEN GLUTENSİZ GNOCCHI, KESTANE MANTARI, CREAMY ALMOND SOSUMUZ, TAZE KEKİKİ

PEA PROTEIN ZUCCHINI NOODLES

MAKARNA ŞEKLİNDE ÇEKİLMİŞ ORGANİK KABAK ÜZERİNE, BEZELYE PROTEININDEN FIRINLANMIŞ KÖFTELER, DOMATES SOSU, FESLEĞEN VE KAJU PEYNIRI

PEA PROTEIN SPAGHETTI

BEZELYE PROTEININDEN FIRINLANMIŞ KÖFTELER, DOMATES SOSU, SPAGHETTI, FESLEĞEN VE KAJU PEYNIRI

PASTRAMI SANDWICH

SEITAN PASTRAMI, TRÜFLÜ SWIZZ CHEESE SOSU, HAFİF ACILI HARDALLI KAJU KREM, SAURKRAUT EKŞİ MAYALI EKMEK
GLUTENSİZ İSTERSENİZ +150₺

TRÜFLÜ MANTAR BURGER

BBQ SOSLU İSTRİDİYE MANTARI, TRÜFLÜ KAJU KREM, ROKA, VE SALATALIK TURŞUSU, EKŞİ MAYALI BURGER EKMEĞİ İÇERİSİNDE, YANINDA PATATES SALATASI İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +50₺

FALAFEL BURGER

FALAFEL TARZI NOHUT KÖFTESİ, KAJU KREMLİ RANCH SOS, TURŞU, YANINDA PATATES SALATASI VE AKDENİZ YEŞİLLİĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +50₺

4 PEYNİRLİ TOST

KENDİ ÜRETİMİMİZ 4 FARKLI ÇEŞİT FERMENTE KAJU PEYNİRİ EKŞİ MAYA TAM BUĞDAY EKMEĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +150₺

SHIITAKE GREENS BOWL

BBQ SOSLU SHIITAKE MANTARLARI, EZİLMİŞ SALATALIK, EDAMAME, SİYAH PİRİNÇ, TAZE FASULYE, HAFİF ACI ZENCEFİLLİ KAJU SOS İLE AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ

GREEK BOWL

MİSOLU FIRIN PATLICAN, GLUTENSİZ CROSTİNİ, IZGARA BİTKİSEL ‘FETA’, IZGARA TAZE FASÜLYE, SALATALIK TABULE, KAJU BADEM YOĞURDUNDAN CACIK, AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ SALATASI

GRANOLA GOFRET

ORGANİK TAHIL TOPLARI VE PİRİNÇ FINDIK İLE, AKÇAAĞAÇ ŞURUBU İLE TATLANDIRILMIŞ GOFRET, BİTTER ÇİKOLATA KAPLAMASI İLE

BLUEBERRY CHEESECAKE

HURMA, KAKAO VE BADEMLİ GLUTENSİZ TABAN, ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ VE KAJULU, ORGANİK YABANMERSİNLİ CHEESECAKE

UNSUZ ÇİKOLATALI KURABİYE

HURMA,HİNDİSTAN CEVİZİ ŞEKERİ VE %80 BITTER ÇİKOLATA İLE TATLANDIRILMIŞ TAHILSIZ KURABİYELER

BADEM EZMESİ VE YULAFLI KURABİYE

KENDİ YAPIMIMIZ BADEM EZMESİ, GLUTENSİZ YULAF, ÇİKOLATA PARÇACIKLARI

COCONUT BAR

HİNDİSTAN CEVİZİ, %80 YOĞUN ÇİKOLATA, HURMA KARAMELI

PEANUT BAR

YER FISTIĞI, BADEM, KAJU, HİNDİSTAN CEVİZİ, HURMA

TOFFEE TART

HİNDİSTAN CEVİZİ, BADEM VE KAKAOLU TART ÜZERİNDE KENDİ YAPIMIMIZ HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ

BROWNIE

TAHIL İÇERMEYEN BADEM UNU BROWNIE

BROWNIE SUNDAE

VANİLYALI DONDURMA ÜZERİNDE TAHIL İÇERMEYEN BADEM UNU BROWNIE VE HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ

SPICED HOT CHOCOLATE

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE HAZIRLADIĞIMIZ BAHARATLI SICAK ÇİKOLATA

ZERDEÇAL VE ZENCEFİLLİ LATTE

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

KEÇİBOYNUZU TOZU LATTE

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

MATCHA LATTE

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

ESPRESSO

AMERICANO

LATTE

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

CAPPUCINO

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

SALATALIKLI SODA

GLUKOZ İNDEKSİNİ DÜŞÜRMESİ NEDENİYLE, YEMEKTEN ÖNCE İÇİLMESİNİ TAVSİYE EDİYORUZ
SALATALIK, SİRKELİ VE BUZLU SODA

FRAMBUAZLI KOMBUCHA (330 ml)

BAĞIRSAK DOSTU İYİ BAKTERİLER

TAZE BADEM SÜTÜ (250 ml)

KATKISIZ, KORUYUCUSUZ, SADECE BADEM VE SU
(GRANOLALAR İLE ŞAHANE)

OTLU KAJU AYRANI (250 ml)

FERMENT KAJU YOGURDUNDAN FESLEGENLi AYRAN

YABAN MERSİNİ & ZENCEFİLLİ LİMONATA

SADECE HURMA SUYU İLE TATLANDIRILMIŞ, ZENCEFİL, NANE, YABAN MERESİNİ VE ZENCEFİL İLE

CACAO PROTEIN SMOOTHIE

MUZ, HURMA, KAKAO, FISTIK EZMESİ VE COCO MİX SÜTÜ İLE

MOCHA SMOOTHIE

OATLY SÜT, LEAN PROTEİN TOZU, MUZ, KAKAO & KAHVE

TURMERIC BANANA SMOOTHIE

MUZ, KAJU EZMESİ, BADEM SÜTÜ, ZERDEÇAL KARIŞIMI

BLUEBERRY PROTEIN SMOOTHIE

YERLİ YABANMERSİNİ VE MUZ, LEAN PROTEIN BLEND PROTEIN TOZU, CHIA TOHUMU, BADEM SÜTÜ VE ŞEKERSİZ BADEM EZMESİ İLE