NAKED BERRY BOWL

FRAMBUAZ, BÖĞÜRTLENLİ VE MUZLU BOWL TABANI; ÜSTÜNE İSTEDİKLERİNİZİ EKLEMENİZ VE HAYALİNİZDEKİ BOWL'U YARATMANIZ İÇİN: (hepsi 40ar TL)

- BADEM EZMESİ, - YER FISTIĞI EZMESİ, - KAKAOLU FINDIK EZMESİ, - TAZE MEYVE, - DONUK MEYVE,

- KARABUĞDAY GRANOLA, - CRUNCHY GRANOLA, - YULAFLI KURABİYE HAMURU, - UNSUZ KURABİYE HAMURU, - TAHİNLİ KURABİYE HAMURU,

- BİTTER ÇİKOLATA PARÇACIKLARI, - HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ, - BADEM KROKAN, - VEGAN PROTEİN TOZU

ACAI BOWL

BADEM EZMESİ, KARABUĞDAY GRANOLA, BADEM KROKAN, MEYVE
DONMUŞ MEYVELERLE HAZIRLANAN SMOOTHIE BOWL

KARABUĞDAY GRANOLA

AKTİVE EDİLMİŞ KARABUĞDAY, HURMA, KABAK CEKİRDEĞİ, TARÇIN, HAM KAKAO, BADEM KROKAN
TAZE MEYVE VE TAZE BADEM SÜTÜ

CRUNCHY GLUTENSİZ YULAF GRANOLA

YER FISTIĞI EZMELİ HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞLI BADEMLİ GLUTENSİZ YULAF GRANOLA
KENDİ YAPIMIMIZ HİNDİSTAN CEVİZİ YOĞURDU, FINDIK VE TAZE MEYVE

POĞAÇA

DEREOTLU, KAJU BADEM YOĞURTLU POĞAÇA

KAKAOLU FINDIK EZMELİ TOST

KENDİ ÜRETİMİMİZ KAKAOLU FINDIK EZMESİ, MUZ VE HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI EKŞİ MAYA TAM BUĞDAY EKMEĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +50₺

KABAK ÇEKİRDEĞİ SCRAMBLE

KABAK ÇEKİRDEĞİ, BİTKİSEL BESİN MAYASI, KALE VE MANTAR İLE YAPILAN KAHVALTILIK KARIŞIM YANINDA EKŞİ MAYA EKMEK VE YEŞİLLİKLER İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +30₺

PANCAKE

ORGANİK NAR REÇELİ, TAZE MEYVE VE YER FISTIĞI EZMESİ İLE KARABUĞDAYLI MUZLU PANCAKE

KAKAOLU MUZ DONDURMASI

FRAMBUAZ, YULAFLI KURABİYE HAMURU VE YER FISTIĞI EZMESİ

HUMUS

HARISSA SOS VE ZEYTİN TAPENADE İLE

LAVAŞ CİPS

HUMUS YANINA ALABİLECEĞİNİZ ORGANİK LAVAŞTAN ZEYTİNYAĞLI KITIRLAR

GLUTENSİZ LAVAŞ CİPS

KLASİK ROLL

PİRİNÇ YUFKASINA SARILI HUMUS ROLL

HUMUS TARTINE

HUMUS VE KENDİ ÜRETİMİMİZ YÜKSEK PROTEİNLİ SEİTAN DİLİMLERİ EKSİ MAYA TAM BUĞDAY EKMEĞİ İLE

MİNİ FALAFEL KÖFTELERİ

FALAFEL TARZI NOHUT KÖFTELERİ, ORGANİK MEVSİM SEBZELERİ
LİMON TAHİN SOS iLE

MİNİ PANCAR KÖFTELERİ

CHIMICHURRI SOS VE SOĞAN CHUTNEY İLE

BEZELYE DİP

PESTO, KAJU BADEM YOĞURTLU BEZELYELİ DİP SOS YANINDA ORGANİK LAVAŞ CİPSLERİ İLE

GLUTENSİZ İSTERSENİZ GF LAVAŞ CİPS SEÇENEĞİ İLE: +40₺

SPRING MINESTRONE

BEZELYE, KUŞKONMAZ VE İÇ BAKLALI, SICAK & YEMYEŞİL ÇORBA

ENGİNAR DİP

ENGİNAR, KAJU, MOX, PAZI VE SOĞAN İLE HAFİF EKŞİLİ DİP, YANINDA ORGANİK LAVAŞ CİPSLERİ İLE

GLUTENSİZ İSTERSENİZ GF LAVAŞ CİPS SEÇENEĞİ İLE: +40₺

GREEN GODDESS BOWL

MARUL, BEZELYE, TAZE SOĞAN, FESLEĞEN, KENEVİR TOHUMU, SALATALIK VE YEŞİL KAJU SOS

ASPARAGUS SHIITAKE ROLL

BBQ SHIITAKE MANTARLARI, RICE VERMICELLI, KUŞKONMAZ, KAJU EZMELİ SOS

SHIITAKE GREENS BOWL

EDAMAME, KUŞKONMAZ, SULTANİ BEZELYE, NORİLİ BASMATİ PİRİNCİ, TÜTSÜLENMİŞ SHIITAKE, MİSOLU KAJU SOS

KETO KARNABAHAR RICE

KUŞKONMAZ, MANTAR, TEMPEH, KAJU & YEŞİL KORİLİ HAFİF ACILI SOS, KİŞNİŞ, NANE VE FESLEĞEN İLE

KUŞKONMAZLI KİŞ

KUŞKONMAZ, ORGANİK ISPANAK, KURUTULMUŞ DOMATES, TARHUN VE EKŞİ KAJU KREMLİ GLUTENSİZ KİŞ

3 PEYNİRLİ, PESTOLU TOST

KENDİ YAPIMINIZ 3 FARKLI ÇEŞİT FERMENTE KAJU PEYNİRİ, PESTO SOSU, EKŞİ MAYALI TAM BUĞDAY EKMEĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +50₺

4 PEYNİRLİ TOST

KENDİ ÜRETİMİMİZ 4 FARKLI ÇEŞİT FERMENTE KAJU PEYNİRİ EKŞİ MAYA TAM BUĞDAY EKMEĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +50₺

FRIED RICE

BASMATİ PİRİNCİ, EDAMAME, YEŞİL KABAK, SHIITAKE VE KESTANE MANTARLARI

LOW CARB PHILLY

KAJU KREM SOS, KARAMELİZE SEBZE VE SEİTAN DİLİMLERİ

TEMPEH CURRY SANDWICH

EKŞİ MAYALI SANDWİCH EKMEĞİ ARASINDA YEŞİL KÖRİLİ TEMPEH, FIRINLANMIŞ HAVUÇ, SOTELENMİŞ PAZI, KAJU RANCH SOS

CHILI SIN CARNE

KIRMIZI VE SİYAH FASÜLYE, MERCİMEK İLE SICAK PROTEİN BOWL
İLAVE BASMATİ İLE +55₺

QUESADILLA

ORGANİK TAM BUĞDAY LAVAŞ, SEITAN DİLİMLERİ, CHIPOTLE BİBERLİ PATATES PEYNİRİ, KARAMELİZE SEBZE, YANINDA MOR LAHANA VE EKŞİ KAJU KREM İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ GLUTENSİZ LAVAŞ VE İSLİ TEMPEH SEÇENEĞİ İLE +50₺

PHILLY SANDWICH

EKŞİ MAYA EKMEĞİ İLE KENDİ ÜRETİMİMİZ SEİTAN VE KAJU KREM PEYNİRİ, KARAMELİZE SEBZE İLE SICAK SANDWICH, YANINDA AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ İLE

SEITAN BURGER

MANTARLI VE KEPEKLİ PİRİNÇLİ SEİTAN KÖFTESİ, CHIPOTLE KAJU PEYNİRİ, HARDAL VE KENDİ YAPIMIMIZ KETÇAP, YANINDA PATATES SALATASI VE AKDENİZ YEŞİLLİĞİ İLE

FALAFEL BURGER

FALAFEL TARZI NOHUT KÖFTESİ, KAJU KREMLİ RANCH SOS, TURŞU, YANINDA PATATES SALATASI VE AKDENİZ YEŞİLLİĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +50₺

PANCAR BURGER

SİYAH FASÜLYE VE PANCAR KÖFTESİ, SOĞAN CHUTNEY, CHIMICHURRI SOS, YANINDA PATATES SALATASI VE AKDENİZ YEŞİLLİĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +50₺

FULLY LOADED CHILLI & CHIPS

KIRMIZI & YEŞİL MERCİMEK VE SİYAH FASULYELİ CHILI, PATATES PEYNİRİ, SOĞAN TURŞUSU, CEVIZ CHORIZO ARASINA FIRINLANMIŞ LAVAŞ DİLİMLERİ, ÜZERİNE EKŞİ KAJU KREM, KIRMIZI LAHANA  JALAPENO VE KİŞNİŞ

++İLAVE SEBZELER

(HAFTANIN İÇERİKLERİNİ LÜTFEN SERVİSE SORUNUZ)

++BİTKİ TEMELLİ PEYNİRLER

(KAJU KREM PEYNİR / MOZARELLA / SERT KAJU PEYNİR / CHEDDAR)

++KAJU VEYA BADEM VEYA HİNDİSTAN CEVİZİ YOĞURDU

++CEVİZ PARMESAN TOZU

++ZEYTİN TAPENADE

++PROTEİNLER

(HUMUS / VEGGY İSLİ TOFU / SETAN / TEMPEH )

++İLAVE BASMATİ

YULAFLI KURABİYELİ ÇUBUK DONDURMA

BADEM EZMELİ YULAFLI KURABİYE HAMURLU VE  ÇİKOLATALI DONDURMA ÇUBUK DONDURMA

PROFITEROLE

GLUTENSİZ CHOUX HAMURUNDAN, İÇİ VANİLYALI REMA DOLGULU TOPLAR, SADECE HURMA İLE TATLANDIRILMIŞ KAKAOLU KREMA İLE

VANİLYALI TOP DONDURMA

AGAVE İLE TATLANDIRILMIŞ ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ VE KAJU SÜTÜ DONDURMASI

CHOCOLATE PUDDING

VİŞNELİ & ÇİKOLATA KREMALI, BROWNIE PARÇACIKLI PUDDING

VANILLA PUDDING

VANİLYA KREMALI, ORMAN MEYVELİ VE BROWNIE PARÇACIKLI PUDDING

TRUFFLE

HURMA SUYU VE HİNDİSTAN CEVİZİ ŞEKERİ İLE TATLANDIRILMIŞ, BADEMLİ KAKAOLU TRUFFLE

ÇİLEKLİ CHEESECAKE

ORGANİK ÇİLEK, BÖĞÜRTLEN, BADEM, KAJU, HURMA SUYU İLE TATLANDIRILMIŞ CHEESECAKE

UNSUZ ÇİKOLATALI KURABİYE

HURMA,HİNDİSTAN CEVİZİ ŞEKERİ VE %80 BITTER ÇİKOLATA İLE TATLANDIRILMIŞ TAHILSIZ KURABİYELER

BADEM EZMESİ VE YULAFLI KURABİYE

KENDİ YAPIMIMIZ BADEM EZMESİ, GLUTENSİZ YULAF, ÇİKOLATA PARÇACIKLARI

TAHİNLİ ÇITIR KURABİYE

TİFLİPAŞA TAHİN, ESMER PİRİNÇ UNU, KENDİ YAPIMIMIZ VEGAN TEREYAĞI

HEPSİNDEN KARIŞIK KURABİYE KUTUSU

ÇİKOLATALI, BADEM EZMELİ, TAHİNLİ HEPSİNDEN 3'ER ADET

COCONUT BAR

HİNDİSTAN CEVİZİ, %80 YOĞUN ÇİKOLATA, HURMA KARAMELI

PEANUT BAR

YER FISTIĞI, BADEM, KAJU, HİNDİSTAN CEVİZİ, HURMA

COCONUT & PEANUT COMBO BOX

2 COCONUT BAR & 2 PEANUT BAR KUTUSU

TOFFEE TART

HİNDİSTAN CEVİZİ, BADEM VE KAKAOLU TART ÜZERİNDE KENDİ YAPIMIMIZ HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ

BLONDIE

BND GLUTENSİZ UN KARIŞIMI, MAPLE, HİNDİSTAN CEVİZİ ŞEKERİ VE ÇİKOLATA PARÇACIKLARI
(100 DERECEYE ISITILMIS FIRINDA 5 DK ISITARAK YEMENİZİ ÔNERİYORUZ)

BERRY CRUMBLE

SADECE HİNDİSTAN CEVİZİ ŞEKERİYLE TATLANDIRILMIŞ TAHIL İÇERMEYEN CRUMBLE

BROWNIE

TAHIL İÇERMEYEN BADEM UNU BROWNIE

BROWNIE SUNDAE

VANİLYALI DONDURMA ÜZERİNDE TAHIL İÇERMEYEN BADEM UNU BROWNIE VE HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ

LİMONLU, SİRKELİ SODA

GLUKOZ İNDEKSİNİ DÜŞÜRMESİ NEDENİYLE, YEMEKTEN ÖNCE İÇİLMESİNİ TAVSİYE EDİYORUZ

ORGANİK YABANİ ELMA SİRKELİ VE ORGANİK LİMON & BUZLU SODA

FRAMBUAZLI KOMBUCHA (330 ml)

BAĞIRSAK DOSTU İYİ BAKTERİLER

TAZE BADEM SÜTÜ (250 ml)

KATKISIZ, KORUYUCUSUZ, SADECE BADEM VE SU (GRANOLALAR İLE ŞAHANE)

OTLU KAJU AYRANI (250 ml)

FERMENT KAJU YOGURDUNDAN FESLEGENLi AYRAN

MELEZ TEA BUZLU ÇAY (250 ml)

SEKERSİZ MELEZ TEA ÇAYLARIYLA DEMLENMİŞ BUZLU ÇAY

ESPRESSO

AMERICANO

LATTE

TAZE BADEM SÜTÜ VEYA HİNDİSTANCEVİZİ SÜTÜ KARIŞIMI İLE

CAPPUCINO

TAZE BADEM SÜTÜ VEYA HİNDİSTANCEVİZİ SÜTÜ KARIŞIMI İLE

TÜRK KAHVESİ

SPICED HOT CHOCOLATE

YULAF VE HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ İLE HAZIRLADIĞIMIZ BAHARATLI SICAK ÇİKOLATA

ZERDEÇAL VE ZENCEFİLLİ LATTE

TAZE BADEM SÜTÜ VEYA HİNDİSTANCEVİZİ SÜTÜ KARIŞIMI İLE

KEÇİBOYNUZU TOZU LATTE

TAZE BADEM SÜTÜ VEYA HİNDİSTANCEVİZİ SÜTÜ KARIŞIMI İLE

MATCHA LATTE

TAZE BADEM SÜTÜ VEYA HİNDİSTANCEVİZİ SÜTÜ KARIŞIMI İLE

COCONUT OAT MILK LATTE

HİNDİSTANCEVİZİ SÜTÜ KARIŞIMI İLE

BÖĞÜRTLENLİ & ZENCEFİLLİ LİMONATA

SADECE HURMA SUYU İLE TATLANDIRILMIŞ, BÖĞÜRTLEN, ZENCEFİL & NANELİ TAZE LİMONATA

CACAO SMOOTHIE

MUZ, HURMA, KAKAO, FISTIK EZMESİ VE BADEM SÜTÜ İLE

ICE CREAM COFFEE

VANİLYALI HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ DONDURMASI VE ESPRESSO

RELAX

ROOİBOS, PAPATYA LAVANTA, NERGİS ÇİÇEĞİ, ELMA VE VANİLYA

WAKE UP

SİYAH ÇAY, PEYGAMBER ÇİÇEĞİ, BERGAMOT, PORTAKAL KABUĞU

BEAUTY

BEYAZ ÇAY, GÜL YAPRAKLARI, YASEMİN, VANİLYA

INDULGE

ORGANİK KIRMIZI ROOIBOS, ORGANİK BOURBON VANİLYA, ORGANİK KADİFE ÇİÇEĞİ

BOOST

ZENCEFİL, KUŞBURNU, EKİNEZYA, ELMA, MÜRVER, KURT ÜZÜMÜ, HİBİSKUS, C VİTAMİNİ, YEŞİL LİMON YAĞI, HATMİ ÇİÇEĞİ

REFRESH

ELMA PARÇACIKLARI, ANANAS PARÇACIKLARI, NARENCİYE KABUKLARI, KUŞBURNU, LİMON, ASPİR YAPRAKLARI

MYSTIC

MANGO, ELMA, HİNDİSTAN CEVİZİ, ZERDEÇAL, YEŞİL ÇAY, YILDIZ ANASON, TARÇIN, ZENCEFİL, MEYAN KÖKÜ, KAKULE, KARANFİL, PEMBE BİBER

3 PEYNİRLİ TOST

GLUTENSİZ EKMEĞİMİZLE FERMENTE KAJU KREM, MOZZARELLA VE PARMESANLI TOST YANINDA HUMUS

MUZLU ÇİKOLATALI KAHVALTILIK ROLL

GLUTENSİZ LAVAŞTA KAKAOLU FINDIK EZMEMİZ VE MUZLA HAZIRLANAN ROLL

HUMUS VE KRUDITE

TAZE MEVSİM SEBZELERİ VE HUMUS

MİNİ FALAFEL VE PATATES SALATASI

FALAFEL KÖFTELERİ YANINDA YANINDA PATATES SALATASI

CHILLI SIN CARNE VE BASMATİ

KIRMIZI VE SİYAH FASÜLYE, MERCİMEK İLE SICAK PROTEİN BOWL