Poğaça

BADEM UNLU VE BADEM PROTEİN TOZLU, SİYAH ZEYTİNLİ POĞAÇA

Pancake

ORGANİK YABANMERSİNİ REÇELİ, TAZE MEYVE VE YER FISTIĞI EZMESİ İLE KARABUĞDAYLI MUZLU PANCAKE

Kabak Çekirdeği Scramble

KABAK ÇEKİRDEĞİ, BİTKİSEL BESİN MAYASI, KAPYA BİBER, ZERDEÇAL KALE VE MANTAR İLE YAPILAN KAHVALTILIK KARIŞIM YANINDA EKŞİ MAYA EKMEK VE YEŞİLLİKLER İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +120₺

Naked Berry Bowl

FRAMBUAZ, BÖĞÜRTLENLİ VE MUZLU BOWL TABANI; ÜSTÜNE İSTEDİKLERİNİZİ EKLEMENİZ VE HAYALİNİZDEKİ BOWL'U YARATMANIZ İÇİN (hepsi 75er TL):

- BADEM EZMESİ - YER FISTIĞI EZMESİ - KAKAOLU FINDIK EZMESİ - TAZE MEYVE, DONUK MEYVE - KARABUĞDAY GRANOLA - ÇİKOLATALI GRANOLA - YULAFLI KURABİYE HAMURU - UNSUZ KURABİYE HAMURU - BİTTER ÇİKOLATA PARÇACIKLARI - HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ - BADEM KROKAN - VEGAN PROTEİN TOZU

Acai Bowl

BADEM EZMESİ, KARABUĞDAY GRANOLA, BADEM KROKAN, MEYVE
DONMUŞ MEYVELERLE HAZIRLANAN SMOOTHIE BOWL

Karabuğdaylı Granola

AKTİVE EDİLMİŞ KARABUĞDAY, HURMA, KABAK CEKİRDEĞİ, TARÇIN, HAM KAKAO, BADEM KROKAN
TAZE MEYVE VE TAZE BADEM SÜTÜ

Çikolatalı Granola

KAKAOLU KENDİ YAPTIĞIMIZ GRANOLA VE ORGANİK TAZE MEYVE, BADEM SÜTÜ

Kakaolu Muz Dondurması

FRAMBUAZ, YULAFLI KURABİYE HAMURU VE YER FISTIĞI EZMESİ

YENİ – Enginarlı Krem Badem Roll

pirinç yufkasına sarılmış yeşil zeytin, marul, salatalık, enginar, krem badem ve maydanozlu roll

YENİ – Spring Caprese

YERLİ KUŞKONMAZ, SULTANİ BEZELYE, BEZELYE VE HURMALI LİMON CHUTNEY, KREM BADEM ÜZERİNE

Humus

HARISSA SOS VE ZEYTİN TAPENADE İLE
+ LAVAŞ CİPS 210 TL
+ GLUTENSİZ LAVAŞ CİPS 270 TL

YENİ – Kuşkonmazlı Kiş

KUŞKONMAZ, KURU DOMATES, KALE VE KARAMELİZE SOĞANLI, PATATES İLE HAZIRLADIĞIMIZ GLUTENSİZ TABANLI KİŞ

YENİ – Spring Minestrone

BEZELYE, KUŞKONMAZ VE İÇ BAKLALI, SICAK & YEMYEŞİL ÇORBA

Klasik Roll

PİRİNÇ YUFKASINA SARILI HUMUS, HARİSSA, FESLEĞEN, ROKA, ZEYTİN TAPENADE, SALATALIK

Mini Pancar Köfteleri

CHIMICHURRI SOS VE SOĞAN CHUTNEY İLE

Mini Tatlı Patates Köfteleri

TATLI PATATES KÖFTELERİ, EKŞİ KAJU KREM, BEZELYELİ ENGİNAR PÜRESİ, KIRMIZI LAHANA TURŞUSU

YENİ – Market Bowl

LİMON TAHİN SOSUMUZ İLE HAZIRLANMIŞ KALE SALATASI ÜZERİNE, FIRINLANMIŞ HARİSSALI HAVUÇ, ÇITIR KİNOA, ENGİNAR TABULE, PANCARLI HUMUS VE FIRINLANMIŞ ÇITIR NOHUT

Asian Chopped Salad

İNCE KESİLMİŞ KIRMIZI & BEYAZ LAHANA, KALE VE HAVUÇ SALATASI, ZENCEFİL TURŞUSU, BADEM EZMESİ SOSUMUZ İLE

YENİ – Caesar Bowl

DEHDİRE ETTİĞİMİZ MANTARLAR, SULTANİ BEZELYE, KUŞKONMAZ, GLUTENSİZ KRUTON VE PARM CHIPS, AY ÇEKİRDEKLİ SEZAR SOSUMUZ VE MARUL İLE

YENİ – Sage & Cashew Gnocchi

Adaçayı ve kaju soslu, kestane mantarlı glutensiz tatlı patates gnocchi

Pastrami Sandwich

SEITAN PASTRAMI, TRÜFLÜ SWIZZ CHEESE SOSU, HAFİF ACILI HARDALLI KAJU KREM, SAURKRAUT EKŞİ MAYALI EKMEK
GLUTENSİZ İSTERSENİZ +180₺

Trüflü Mantar Burger

BBQ SOSLU İSTRİDİYE MANTARI, TRÜFLÜ KAJU KREM, ÇITIR BEYAZ LAHANA, ROKA, VE LAHANA TURŞUSU, YANINDA PATATES SALATASI İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +80₺

Ekşili Köfte

BEZELYE PROTEİNİ KÖFTELİ, ORGANİK HAVUÇ & PATATESLİ, TERBİYELİ ÇORBALI

Tatlı Patates Burger

BEYAZ FASULYE VE TATLI PATATESTEN GLUTENSİZ BURGER KÖFTESİ, BEZELYELİ ENGİNAR PÜRESİ, EKŞİ KAJU KREM, MOX, KIRMIZI LAHANA TURŞUSU
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +80₺

4 Peynirli Tost

KENDİ ÜRETİMİMİZ 4 FARKLI ÇEŞİT FERMENTE KAJU PEYNİRİ EKŞİ MAYA TAM BUĞDAY EKMEĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +180₺

Quesedilla

ORGANİK TAM BUĞDAY LAVAŞ, SEITAN DİLİMLERİ, CHIPOTLE BİBERLİ PATATES PEYNİRİ, KARAMELİZE SEBZE & MANTARLAR, YANINDA EKŞİ KAJU KREM İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ GLUTENSİZ LAVAŞ VE İSLİ TEMPEH SEÇENEĞİ İLE +150₺

Pancar Burger

SİYAH FASÜLYE VE PANCAR KÖFTESİ, SOĞAN CHUTNEY, CHIMICHURRI SOS, YANINDA PATATES SALATASI VE AKDENİZ YEŞİLLİĞİ İLE
GLUTENSİZ İSTERSENİZ KENDİ ÜRETİMİMİZ GLUTENSİZ EKMEĞİMİZ İLE +80₺

YENİ – Sage & Cashew Kabak Makarnası

Adaçayı ve kaju soslu, bezelyeli, ince ince spaghetti gibi kesilmis organik kabak ile

YENİ – Chocolate Mint Bar

SADECE AKÇAAĞAÇ ŞURUBU İLE TATLANDIRILMIŞ, SERİNLETİCİ HOMEMADE AROMATERAPİ İNGİLİZ NANESİ YAĞI İLE HAZIRLANAN, BİTTER ÇİKOLATALI MİNİ ÇİKOLATA

YENİ – Çilekli Cheesecake

ORGANİK ÇİLEK, BÖĞÜRTLEN, BADEM, KAJU, HURMA SUYU İLE TATLANDIRILMIŞ CHEESECAKE

Blueberry Cheesecake

HURMA VE BADEMLİ GLUTENSİZ TABAN, ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ VE KAJULU, ORGANİK YABANMERSİNLİ CHEESECAKE

YENİ – Tiramisu

GF YULAF VE PİRİNÇ UNLARINDAN, HURMA SUYU İLE TATLANDIRIŞMIŞ KEK, HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTLÜ KREMA İLE

Crunchy Date Truffles

HURMA VE ŞEKERSİZ FISTIK EZMELİ, CEVİZLİ VE KARABUĞDAY DARI PATLAKLI TRUFFLE

Dolgulu Hurma Paketi

BİR ADET MALDON TUZ, GLUTENSİZ YULAF KURABİYE HAMURU DOLGULU & BİR ADET UNSUZ KURABİYE HAMURU VE ÇİKOLATA DOLGULU & BİR ADET ŞEKERSİZ FISTIK EZMESİ, BADEM KROKAN VE ÇİKOLATA DOLGULU HURMA PAKETİ

Yulaflı Kurabiyeli Çubuk Dondurma

BADEM EZMELİ YULAFLI KURABİYE HAMURLU VE  ÇİKOLATALI DONDURMA ÇUBUK DONDURMA

Unsuz, Çikolatalı Kurabiye

HURMA,HİNDİSTAN CEVİZİ ŞEKERİ VE %80 BITTER ÇİKOLATA İLE TATLANDIRILMIŞ TAHILSIZ KURABİYELER

Badem Ezmesi ve Yulaflı Kurabiye

KENDİ YAPIMIMIZ BADEM EZMESİ, GLUTENSİZ YULAF, ÇİKOLATA PARÇACIKLARI

Peanut Bar

YER FISTIĞI, BADEM, KAJU, HİNDİSTAN CEVİZİ, HURMA

Toffee Tart

HİNDİSTAN CEVİZİ, BADEM VE KAKAOLU TART ÜZERİNDE KENDİ YAPIMIMIZ HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ

Blondie

BND GLUTENSİZ UN KARIŞIMI, MAPLE, HİNDİSTAN CEVİZİ ŞEKERİ VE ÇİKOLATA PARÇACIKLARI
(100 DERECEYE ISITILMIS FIRINDA 5 DK ISITARAK YEMENİZİ ÔNERİYORUZ)

Vanilyalı Top Dondurma

AGAVE İLE TATLANDIRILMIŞ ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ VE KAJU SÜTÜ DONDURMASI

Mini Granola Gofret

ÇITIR KARABUĞDAY, DARI VE PİRİNÇ FINDIK İLE, AKÇAAĞAÇ ŞURUBU İLE TATLANDIRILMIŞ MİNİ GOFRET, BİTTER ÇİKOLATA KAPLAMASI İLE

Brownie

TAHIL İÇERMEYEN BADEM UNU BROWNIE

Brownie Sundae

VANİLYALI DONDURMA ÜZERİNDE TAHIL İÇERMEYEN BADEM UNU BROWNIE VE HİNDİSTAN CEVİZİ KARAMELİ

Sirkeli Soda

GLUKOZ İNDEKSİNİ DÜŞÜRMESİ NEDENİYLE, YEMEKTEN ÖNCE İÇİLMESİNİ TAVSİYE EDİYORUZ
LİMONLU, SİRKELİ VE BUZLU SODA

Frambuazlı Kombucha (330 ml)

BAĞIRSAK DOSTU İYİ BAKTERİLER

Taze Badem Sütü (250 ml)

KATKISIZ, KORUYUCUSUZ, SADECE BADEM VE SU
(GRANOLALAR İLE ŞAHANE)

Otlu Kaju Ayranı (250 ml)

FERMENT KAJU YOGURDUNDAN FESLEGENLi AYRAN

Melez Tea Buzlu Çay (250 ml)

SEKERSİZ MELEZ TEA ÇAYLARIYLA DEMLENMİŞ BUZLU ÇAY

Böğürtlen & Zencefilli Limonata (250 ml)

SADECE HURMA SUYU İLE TATLANDIRILMIŞ, ZENCEFİL, NANE, BÖĞÜRTLEN & ZENCEFİL İLE

Matcha Americano

MELEZ TEA ORGANİK, PREMIUM CEREMONIAL MATCHA HİKARİ İLE HAZIRLADIĞIMIZ, SÜTSÜZ MATCHA
İSTERSENİZ SICAK, İSTERSENİZ SOĞUK

Matcha Latte

MELEZ TEA ORGANİK & PREMIUM MATCHA İLE HAZIRLADIĞIMIZ, BİTKİSEL SÜTLÜ MATCHA LATTE,
İSTERSENİZ SICAK, İSTERSENİZ SOĞUK

CEREMONIAL MATCHA HİKARİ İLE SİPARİŞ ETMEK İSTERSENİZ, +100 TL

Ginger Matcha Latte

MELEZ TEA ORGANİK & PREMIUM MATCHA İLE HAZIRLADIĞIMIZ, BİTKİSEL SÜTLÜ MATCHA LATTE,
ÜZERİNE TAZE ZENCEFİL VE TARÇIN İLE

CEREMONIAL MATCHA HİKARİ İLE SİPARİŞ ETMEK İSTERSENİZ, +100 TL

Hurma Iced Matcha Latte

MELEZ TEA ORGANİK & PREMIUM MATCHA İLE HAZIRLADIĞIMIZ, BİTKİSEL SÜTLÜ MATCHA LATTE,
HURMA İLE TATLANDIRILMIŞ

CEREMONIAL MATCHA HİKARİ İLE SİPARİŞ ETMEK İSTERSENİZ, +100 TL

Ahududu Iced Matcha Latte

MELEZ TEA ORGANİK & PREMIUM MATCHA İLE HAZIRLADIĞIMIZ, BİTKİSEL SÜTLÜ MATCHA LATTE,
YERLİ AHUDUDU REÇELİ İLE TATLANDIRILMIŞ

CEREMONIAL MATCHA HİKARİ İLE SİPARİŞ ETMEK İSTERSENİZ, +100 TL

Espresso

Americano

Latte

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

Baharatlı Sıcak Çikolata

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE HAZIRLADIĞIMIZ BAHARATLI SICAK ÇİKOLATA

Zerdeçal ve Zencefilli Latte

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

Keçiboynuzu Tozu Latte

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

Matcha Latte

TAZE BADEM VEYA YULAF SÜTÜ İLE

Coconut Oat Milk Latte

HİNDİSTANCEVİZİ SÜTÜ KARIŞIMI İLE

Kakao Smoothie

MUZ, HURMA, KAKAO, FISTIK EZMESİ VE COCO MİX SÜTÜ İLE

Yeşil Smoothie

KALE, MUZ, ELMA, LİMON, YERFISTIĞI EZMESİ

Yabanmersinli Protein Smoothie

YERLİ YABANMERSİNİ VE MUZ, LEAN PROTEIN BLEND PROTEIN TOZU, CHIA TOHUMU, BADEM SÜTÜ VE ŞEKERSİZ BADEM EZMESİ İLE

Relax

Yatıştırıcı ve tatlı Türk lavantası, papatya notaları ve altın dokunuşlu tropik hindistan cevizi ile bezenmiş bu karışımı, arkanıza yaslanıp rahatlamak istediğinizde içebilirsiniz.

İçindekiler: rooibos, papatya, lavanta, nergis çiçeği, aroma, elma, vanilya

Wake Up

Yumuşak içimli ve birbirini dengeleyen, nilgiri orijinli siyah çay harmanlarından oluşan bu karışım aynı zamanda narin ve hoş kokulu bergamot ve hafif portakal içeriyor. Uyandığınızda sizi ferahlatacak ve akşamüstünüzü daha keyifli kılacak bir harman.

İçindekiler: siyah çay, peygamber çiçeği, bergamot, doğal aroma, portakal kabuğu

Beauty

Bu harman yasemin, gül yaprakları ve beyaz çayın mükemmel uyumunu yansıtır. Beyaz çay, içerdiği bal ve taze çiçek aromalarıyla unutulmayacak bir ferahlık yaratır.

İçindekiler: beyaz çay, gül yaprakları, yasemin, doğal aroma, vanilya

Indulge

Antioksidanlar ve mineraller ile vanilyanın çekiciliği. Öğleden sonra ya da akşam yemeği sonrası içmenizi öneririz.

İçindekiler: organik kırmızı rooibos, organik bourbon vanilya, organik kadife çiçeği, organik vanilya özü

Boost

Yağmur altında dans et ve rahatla! İçerisindeki mürver, goji berries ve ekinezya ile doğal bir şekilde güçlendirip sizlere ihtiyacınız olandan çok daha fazlasını sağlayacak.

İçindekiler: zencefil, kuşburnu, ekinezya, elma, mürver, kurt üzümü, hibiskus, doğal aroma, C vitamini (%1), hatmi çiçeği

Refresh

Akdeniz'in sıcak yaz günlerinde, ananas ve satsumayı bir araya getiren bu karışım, susuzluğunuzu gidermek için ideal.

İçindekiler: elma parçacıkları, ananas parçacıkları, narenciye kabukları, doğal aroma, kuşburnu, limon, aspir yaprakları

Mystic

Hayal gücünüzü zorlayacak bir yeşil çay harmanı ile karşınızdayız. Farklı kültürlerden ilham alarak yarattığımız bu çay, zerdeçal kökü, kakule ve mango ile zenginleşirken hem vücudunuza hem de ruhunuza hitap edecek.

İçindekiler: mango, elma, hindistan cevizi, zerdeçal, yeşil çay, yıldız anason, tarçın, zencefil, meyan kökü, kakule, karanfil, aroma (hindistan cevizi), pembe biber